戸隠そばには欠かせない逸品。使うほどに良さが出ます。 竹細工の皿に盛った手打ちそばの美味しさは格別です。
実用に優れ、その素朴さは都会では味わえないぬくもりが感じられる逸品。
陶器に根曲竹を組み合わせ独特な風合いがあります。 井上竹細工店のオリジナル。